افطار اليوم 13

عصير البطيخ بالنعناع

المقادير 

بطيخ مقشر ومطقع وخالى من البذر 

اوراق نعناع 

سكر على حسب الرغبة 

صودا 

 

الطريقة

نضع البطيخ والسكر فى الخلاط ونخلطة كويس وبعدين نصفية وعند النقديم بالمقص نقطع اوراق النعناع وبعدين نحطة على البطيخ ونصب ثلاتة ارباع الكوب من عصير البطيخ والربع الباقى من الصودا

 وتقدم قبل تناوله مباشره

الارز بالكارى 

المقادير

2 كوب ارز بسمتى

2كوب ماء

2 معلقه كبيره سمن

بصلة صغيرة مفرومة

1 معلقه كبيره كارى

ملح

الطريقة

يغسل الارز جيدا وينقع فى ماء ساخن لمدة نصف ساعة 

يحمر البصل ثم يضاف الية الكارى والملح ثم الماء 

يغلى الماء ويضاف اليه الارز ولما يغلى ويبدأ يتشرب نوطى النار خاالص ونسيبة لغاية ما يستوى

 ويقدم 

بالهنااااااااا

شوربه استاكوزا بالجمبرى

كل يوم وانت فى سعاده

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا