الأربعاء، أبريل 06، 2011

كريب بالمشروم والباشميل


عزيزتى
اتمنى تكونى ديما بتستمتعى بوصفات ركن المرأه
فى كل مره بحاول أن أتى بكل ما هو غنى
ومفيد ولذيذ فاليكِ
كريب بالمشروم والباشميل
يارب يعجبكم


المقادير

3بيضات
100 جرام زيت
100 جرام زبدة
5 جرام ملح
300 جرام دقيق ذرة
1/2 كيلو لبن دافئ

الحشو

زبدة
بصل
ملح
فلفل
جبن موزريلا
مشروم
خليط بشاميل

الطريقه

نضع البيض والزيت والزبدة في إناء
 واخلطيهم جيداً
ثم ضعي الملح والدقيق وايضا 
 اللبن وحركي الخليط إلى أن تصبح سائلة
 ثم صفيه
في مقلاة تيفال ضعي كمية من السائل
وافرديه في المقلاة كلها واقلبيها على الوجه الأخر إلى أن تحمر  
للحشو
 في إناء على النار ضعي الزبد ثم البصل والملح والفلفل ثم المشروم واتركيه على النار
 ثم ضعي الجبن المبشور
أحضري الكريب وضعي بها القليل من البشاميل
 ثم ضعي الحشو ولفيها رول ورصيها في صينية
 والقليل من البشاميل على الوجه وضعيها في الفرن إلى أن تحمر
 ويقدم ساخناً
وبالهناااااااااااا

لمزيد من الوصفات فى

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

2 التعليقات:

شمس النهار يقول...

بشامل وكريب كده الرجيم باظ باظ ياولدي
بس انتي بتحطي زيت وزبده كتير ليه للعجين
مش بحط كتير كده عموما هجرب بطريقتك وانتي حره لو حد اعترض هبعته عندك

:))

ツSmiLeY AnGeLツ يقول...

وصفة سهلة وجميلة
تسلم ايدك ياقمر
اخبارك يامرمورتي؟؟؟
يارب تكوني بالف خير
تقبلي مروري ^_^
سلامي لاجمل وارق مرمورتي.

template by Osama hosny 2009