الخميس، مارس 31، 2011

:: عجه البطاطس ::


عزيزتى
اهلا بيكِ فى ركن المرأه
اليوم بقدم عجه البطاطس
والبطاطس من الاكلات الغنيه بالمواد النشويه
اللى بتعطى طاقه للجسم


المقادير

نصف كيلو بطاطس مسلوقة
6 بيض
2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقه بقدونس مفروم 
1 ملعقة كركم أو كارى
1 بصلة صغيرة مفرومة
ملح
فلفل
2 فص ثوم مفروم

الطريقه

افرمي الكزبرة والبقدونس والثوم والبصل
اخلطي البيض جيداً بالمضرب السلك
 ثم ضيفي الكركم أو الكارى
والبصل والثوم والكزبرة والبطاطس المسلوقة والمقطعة قطع صغيرة
والملح والفلفل واخلطي المكونات كلها
وفي مقلاة بها القليل من الزيت ضعي الخليط كله
 ثم ضعيها على النار
 من فوق قليلاً إلى أن تتماسك
 ثم ادخليها الفرن إلى أن تنضج وتحمر ثم تقطع
وبالهنااااااااااا


لمزيد من الوصفات فى

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

3 التعليقات:

شمس النهار يقول...

ايه الجمال ده

بس نسيتي تكتبي في المقادير البقدونس

:))

صباح الجمال ياجميلة

خواطري مع الحياة يقول...

وصفة سهلة وبسيطة
تسلم ايديكي ياقمر على الوصفة السهلة
تقبلي مروري ^_^
سلامي لاطيب مرمورتي.

شمس النهار يقول...

كتبتي البقدونس

جميل اعمل بوكمارك للصفحه بقا
:))

template by Osama hosny 2009