الثلاثاء، أغسطس 10، 2010

وصفه لبنانيه اكيد ح تعجبكم


كل سنه وانت طيبين اصدقائى المدونين والمدونات وده بمناسبه حلول شهر رمضان المبارك ربنا يعيده على الشعب الاسلامى بخير وسعاده
ويصلح حالنا اجمعين
طوال شهر رمضان ح اقدملكم وصفه جديده وشهيه وكمان مش حأنسى الحلويات والعصاير علشان تفتح نفسكوا على الاكل
لانى أومن بالمثل القائل :
(( أقرب طريق الى قلب جوزك معدته ))
وانهارده معايا وصفه لبنانيه الاصل اكيد ح تعجبكم باذن الله وصفتى هى:

داوود باشا مع الارز
متطلبات التحضير
كيلوغرام لحم بقر مفروم +  ٦ بصل مقشّر ومفروم فرماً ناعماً  يُمزج اللحم ، القرفة ، الفلفل الحلو، الملح ونصف كمية البصل في خلاط كهربائي للحصول على مزيج متماسك  
+  ملعقة كبيرة معجون الطماطم +  ١⁄٢ كوب زيت نباتي
+ ١ ملعقة صغيره ملح +  ١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
+ ١⁄٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
طريقه التنفيذ
 تُبلل اليدان بالماء ويُقسّم مزيج اللحم إلى كرات صغيرة
ثم  تُقلى كرات اللحم في الزيت الساخن حتى تنضج جيداً، ثم تُرفع عن النار وتُصفّى من الزيت.
 تُقلى الكمية المتبقية من البصل في المقلاة نفسها حتى تصبح طرية
 ثم توضع في قِدر مع كرات اللحم المقلية
ويضاف معجون الطماطم و4 أكواب من الماء
 وتُترك القِدر على نار متوسطة
عندما يبدأ المزيج بالغليان، تُخفف النار ويُترك المزيج لحوالى 30 دقيقة،
بعد تغطية القِدر.
 يُقدّم ساخن مع الأرز

وبالهناااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الخميس، أغسطس 05، 2010

كنتاكى فى بيتك

سلطه كنتاكى سهله وبسيطه


المقادير
ملفوف
جزرة
سكر
مايونيز


الطريقة
يفرم كل من المفلوف والجزر
يوضع خمس ملاعق مايونيز فوقه مع ملعقه
سكر ناعم ويخلط

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الاثنين، أغسطس 02، 2010

لصبايا متميزه

خطوات لتنظيف البشرة
(هذا ملف كامل لجمال العروسة )
في البداية عايزين نعرف إيه هي خطوات تنظيف البشرة بشكل عام؟
1 ـ غسيل البشرة بالغسول الخاص بها أو صابون طبي حسب نوع البشرة.
2 ـ استخدمي (تونيك)؛ لأنه بيعمل على التوغّل في مسام البشرة.
3 ـ ابدئي بمرحلة الصنفرة عن طريق عمل "الإسكراب" للبشرة،
وده فايدته إنه بيزيل الطبقة الميتة من على سطح البشرة.
4 – استخدمي ماسك مناسب لنوع البشرة.
إزاي أحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس؟
بتعتبر الفترة من الساعة 12 إلى الساعة 3 هي أكثر فترة بتكون فيها أشعة الشمس ضارة على البشرة.. علشان كده دايماً بننصح أي بنت هتتعرض لأشعة الشمس في الفترة دي إنها تستخدم كريمات عازلة  لأن بها مادة تحمي البشرة من أشعة الشمس، وبها درجات حماية مختلفة حسب نوعية وحساسية كل بشرة.
إيه هو الماسك الطبيعي المناسب للبشرة الدهنية؟
ماسك البشرة الدهنية مكوناته

(عصير خيار + ملعقة ماء ورد + ملعقة زيت زيتون + ملعقة دقيق)
اخلطيهم كلهم مع بعض وحطيهم على وشك لمدة عشر دقائق، وبعد كده اشطفي وشّك بالماء الفاتر ثم الماء البارد.
أو ماسك "طمي البحر الميت"؛ لأن البحر الميت به نسبة أملاح ويود عالية جدّاً ويعالج أيضا حب الشباب.

والماسك الطبيعي للبشرة الجافة إيه؟
البشرة الجافة أكثر عرضة لعلامات الشيخوخة فلا بد أن نهتم بترطيبها، والماسك المناسب لها يتكون من

 (ملعقة دقيق + ملعقة جلسرين + ملعقة عسل + أرز مطحون + 4 ملاعق لبن) نخلطهم مع بعض ونضعهم على الوجه لمدة سبع دقائق، وبعد كده نشطف الوجه بالماء الفاتر ثم الماء البارد.
وفيه ماسك تاني مناسب برضه للبشرة الجافة مكوناته هي
 (ملعقة خميرة + عسل + 2/1 ملعقة زيت زيتون + ملعقة خل تفاح + ملعقة دقيق) نخلطهم مع بعض ونضعهم على الوجه لمدة سبع دقائق،
 ثم يغسل بماء فاتر ثم ماء بارد.
وإيه هو الماسك المناسب قبل وضع الماكياج مباشرة؟

مكوناته هي
(صفار بيضة + زيت اللوز الحلو + قشر ليمون + ماء ورد + عسل + زبدة + دقيق + لبن) تخلطيهم على بعض وتحطيهم على الوجه لمدة ربع ساعة،
 وبعد كده تغسلي وشّك بالماء الفاتر ثم البارد.
وإيه الماسك الخاص لشد التجاعيد وشد الترهّلات؟
ده ماسك مهم جدّاً خاصة للبنات اللي بتعاني من ظهور التجاعيد مبكراً، ومكوناته هي (لب تفاحة + ملعقة نشا نذوبها في 2 ملعقة لبن + زيت زيتون + ملعقة دقيق) تخلطيهم كلهم مع بعض، وبعد كده تحطيهم على الوجه لمدة عشرة دقائق، ثم يغسل الوجه بماء فاتر ثم بماء بارد.
وإيه علاج البشرة اللي بتعاني من الشحوب؟
دي كمان ليها ماسك مكوناته هي
(2 ملعقة خيار + 2 ملعقة ماء ورد + ملعقة بودرة حليب + ملعقة زيت زيتون) تخلطي كل المكونات دي مع بعض، وبعد كده تحطيهم على وشك لمدة عشرة دقائق، وبعد كده تغسلي وشّك بالماء الفاتر ثم البارد.
بنات كثيرة عايزة يكون لون بشرتها محمرّ زي الورد تعمل إيه؟

تستخدم ماسك مكون من
 (عصير ثلاث جزرات + 2 ملعقة عسل + ملعقة زيت زيتون +
 زلال بيضة + 4/1 حبة طماطم + 2 ملعقة دقيق)
 تخلطيهم مع بعض، وبعد كده تحطيهم على وشك لمدة عشر دقائق،
 وبعد كده يغسل الوش بالماء الفاتر ثم الماء البارد.
البشرة المختلطة الماسك المناسب لها إيه؟
(زلال بيضة + 2/1 ملعقة ليمون + 2 ملعقة بطاطس مهروسة + ملعقة عسل + ملعقة نشا) ونخلطهم مع بعض، وبعد كده نحطه على الوجه لمدة سبع دقائق، ثم يغسل الوجه بماء فاتر ثم ماء بارد. فهذا الماسك يساعد على أن البشرة
تعمل لها نوعا من التوازن وتعادل توزيع الدهون.
الماسك الخاص بتفتيح البشرة الداكنة إيه؟
(ملعقة دقيق + ماء ورد + 4/1 ملعقة زيت خروع + ليمون + 2 ملعقة نشا مذوبة في لبن) تخلط المقادير دي كلها مع بعض، وبعد كده توضع على البشرة لمدة سبع دقائق، وبعد كده تغسل البشرة بالماء الفاتر ثم البارد.
بنت عندها مناسبة فجأة وعايزة ماسك سريع لتفتيح ونضارة البشرة؟

تستخدم ماسك مكون من
(حبة بطاطس مهروسة + 2 ملعقة لبن + ملعقة نشا + ثلاث ملاعق دقيق ذرة
+ 4\1 ملعقة زيت زيتون + 4 ملاعق ماء أرز مسلوق)
 تخلط المقادير دي كلها مع بعضها وتضعهم على الوجه لمدة عشر دقائق
فهذا الماسك يعمل على تفتيح البشرة بسرعة ومحاربة التجاعيد.
ماسك للقضاء على السواد تحت العين؟
باكيت شاي بعد غليانه ثم يترك على العين لمدة 15 دقيقة،
 ثم يغسل الوجه بماء فاتر ثم ماء بارد  أو
(ملعقة نشا + ماء ورد + خميرة بيرة + لبن + زيت لوز + عصير خيار)
وتخلط المكونات على قطعة شاش وتوضع على الوجه لمدة عشر دقائق.
وازاي أعالج تشقق الشفايف؟

(2 ملعقة فازلين + 4/1 ملعقة زيت زيتون)
يوضع هذا الخليط على الشفايف كل يوم قبل النوم.
الماسك الطبيعي لعلاج تشقق الكعبين إيه؟

(ملعقة زيت زيتون + ملعقة فازلين + ملعقة زيت أطفال)
ونخلطهم جميعا ونضعهم على القدم، ثم نرتدي كيس أو شراب قبل النوم.
إزاي أعمل كريم صنفرة في البيت؟

(دقيق + قشر ليمون + قشر برتقال + ماء + صفار بيض)
وأخلطهم مع بعض وأضعهم على الوجه لمدة عشر دقائق.
فيه ماسكات كثيرة جدّاً والبنات محتارة بينهم تعمل إيه؟

 وهل يجب أن أغير الماسك من فترة إلى أخرى؟
1 ـ لا بد أن البنت تتعرف على نوع بشرتها في البداية.
2 ـ لا تستعجل على نتيجة الماسك. فالنتيجة تأتي بعد مرات عديدة.
3 ـ أي ماسك موجود به نوع من الغذاء أحاول أن أقوم بتناول هذا الغذاء باستمرار ويجب أن أنوع في طرق الماسكات من فترة إلى أخرى حتى تعطي نتيجة إيجابية.
ما هو الفرق بين الحمام المغربي والحمام التركي،

 وما هو الماسك المناسب للجسم وتكييس العرائس؟
أولا: خطوات تكييس العرائس بالنسبة للحمام المغربي يبدأ بـ:
1 ـ الجلوس في ماء دافئ لمدة ساعة؛ لأن ده بيساعد على إذابة الجلد الميت.
2 ـ نضع الصابون المغربي، ونستخدم ليفة مغربي لفرك الجلد.
3 ـ نضع الطمي المغربي، ويفرك على الجسم.
4 ـ نضع الماسك المناسب للجسم الدهني.
والحمام المغربي يعتمد على زيت الزيتون، والماسك المغربي مكوناته (طمي مغربي).
أما بالنسبة للحمام التركي:
فيتكون من نفس خطوات الحمام المغربي لكن يستخدم فيه بدلا من الليفة المغربي الماسك الخاص به، وهو عبارة عن تركيبة بلدي والماسك عبارة عن

(عسل + كوب زبادي + بياض بيضة + 2 ملعقة ترمس مطحون + 2 ملعقة حلبة مطحونة + ملعقة نشا) بعد كده نستخدم أي سكراب يكون سميك وهو عبارة عن
 (ردّة عيش + ماء ورد)

و عن الباديكير والمانيكير..
ما الأشكال الحديثة لرسم الأظافر؟
"الفرنش" موضة لا تنتهي بجانب وضع الإستراس على الصابع، و"الفرنش"
عبارة عن أبيض أوف وايت يوضع على الضافر،
ثم يوضع الأبيض الجيري على طرف الضافر، ثم نضع طبقة أوف وايت
 على أساس الضافر.
وإيه هي خطوات تنظيف الأظافر؟
1 ـ نقوم ببرد الضافر وهو ناشف.
2 ـ ثم يوضع في الماء ثم يوضع كريم.
3 ـ نستخدم خشبة للتنظيف تحت الضافر، ثم نعقّم القصافة، ونقوم بإزالة الجلد الميت، ثم نضع ملمع عن طريق إسفنجة، ثم نضع اللون..

إزاي البنت تختار رسمة الحاجب المناسبة مع وجهها؟
أول شيء يترتب عليه اختيار رسمة الحاجب هو شكل العين يعني:
-  لو العين ضيقة أرفع الحاجب وأوسّع عشان أظهر العين.
-  لو العين واسعة يبقى الحاجب لازم يكون عريض والجفن يكون مفتوح.
- لو العين ضيقة أو مغمورة لازم الحاجب يكون رفيع عشان العين تظهر.
وإيه هي موضة الحواجب دلوقتي؟

الموضة هي الحاجب العريض ونازل بكرف بسيط في الآخر.
هل استخدام الموس بيضر البشرة؟
الموس يستخدم للبشرة الدهنية فقط؛
 لأن الشعر بيعمل طبقة من الجلد فلا بد أنها تزال بالموس.
استخدام الشمع والواكس بيضر الحاجب؟
لا أنصح باستخدام الشمع أو الواكس؛ لإزالة شعر الحاجب؛ لأنه يسبب ترهّل للبشرة.
ما الفرق بين قلم الحاجب والتاتو في رسم الحاجب؟

القلم والتاتو يؤديان نفس الوظيفة، وكل واحد له مميزاته وعيوبه،
 فبالنسبة للتاتو يعطي شكلاً جميلاً للحاجب، وبيكون دائم، ولا تحتاج إلى رسم الحاجب أو استخدام ماكياج الحاجب.
وعيوب التاتو إنه بيضعف بصيلة شعرة الحاجب، ويجعل نموه بطيئا لكن القلم والبودر بيقوموا برسم وتجميل الحاجب، والاختيار في الآخر بيرجع إلى الذوق الشخصي.


تمنياتى لكِ ببشره متميزه حقا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الخميس، يوليو 29، 2010

الرشته المبكبة

هذه أكله ليبيه بس تحفه ح تعجبك قووووووووى
ياريت تجربوها
ح تأكلوا صوابعكم وراهااااااااااااااااااا 

المقادير
1 كيلو دقيق أبيض
2 ماء للعجن
أما المرق
نحتاج
1 علبة صغيرة طماطم معجون
1 ملعقة فلفل أحمر
قليل من الكركم
ملح
قليل من الزيت
بصلة واحدة
حمص
قليل من الحلبة والعدس
قليل من الحلم المجفف ويمكن الاستغناء عنه
2 حبه بطاطس
الطريقة
يعجن الدقيق بحيث تكون العجينة صلبة
 نترك العجين حتى يرتاح لمدة نصف ساعة ثم تفرد بالعصا على
 هيئة دائرة سمكها 10 مل

 يرش عليها الدقيق كلها ثم تفرد بالعصا وتقطع طوليا ثم تقطع بالعرض
 بحيث تكون كل قطعة مستطيل عرضة 3 سم ثم تقطع قطع صغيرة
 طولها 3 سم وعرضها 10مل تقريبا
بالنسبة للمرق
 يوضع الزيت على النار ثم البصلة مقطعة شرائح ثم الطماطم ثم الفلفل والكركم والملح والحمص وقليل من الماء ثم اللحم المجفف ثم الحلبة والعدس ثم البطاطس
 تترك حتى ينضج البطاطس ويضاف حوالي ثلاثة أكواب ماء
ثم توضع كمية الرشتة
 ونخفض النار بعد غليها قليلا وهي تحتاج حوالي 20 دقيقة
 ممكن إضافة قليل من الثوم المدقوق وقليل من الكسبرة
 والكراوية وراس فلفل أخضر حار

 وبالهناااااااااااااااااااء 

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الثلاثاء، يوليو 27، 2010

لفات بسيطه للحجاب

البنات اليومين دول اغلبهم محجبات
وبقى اهتمامهم بالحجاب يفوق اهتمامهم بشعرهم، وأصبح البديل
للكوافير والبحث عن قصة شعر جديدة أو لون مختلف
هو لف الطرحة بألوان زاهية على آخر موضة
علشان كده
حبيت اجيب لكم مجموعه من لفات الطرح
البسيطه السهله
وتكون على شكل تسريحه او ضفيره
واقمشه مختلفه
ذى الشيفونات والتل والترتر
وغيرها وفى نفس الوقت تبقى شكلها حلو وستايل





واللفات دى للاكبر سنا وبسيطه ومش محتاجه مجهود ولا وقت ابدا

















سيدتى طالما اخترتِ الحجاب عن قناعة
 لازم تكوني محتشمة وبسيطة في نفس الوقت...
 لازم تتعاملي مع الحجاب وكأنه شعرك وتحبيه عشان شكلك يكون حلو فيه ولما توصلي للدرجة دي أكيد هتبتكري اكثر واكثر في الربطات

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الجمعة، يوليو 23، 2010

مكرونه باللحمه المفروومه و الزباااادى مافيش اسهل من كده

المكونات
400 جرام مكرونة اسباغيتي
علبة زبادي حجم كبير
ربع كيلو لحم مفروم
ملح + فلفل اسود + نص ملعقة ملح الصوديوم + صنوبر مقلي للتزيين

طريقة التحضير
 خذي اللحم وحطية في مقلاة مع قليل من الزبدة وحركية
الى ان يستوي اللحم ويحمر شويه
ضيفى اليه الملح و الفلفل الاسود
و ملح الصوديوم
اسلقى المكرونة كالمعتاد وتصفينها وتضعيها في
طبق التقديم
نضرب الزبادي بالشوكة ونوزعه على وجة
المكرونة وهي حارة قبل تبرد
وبعدين توزعى اللحم المفروم على الزبادي
وفي  النهاية زينيها بكمية سخية من الصنوبر المقلي  وتتاكل وهي حارة
وبالف هناااااااااااااا

ما فيش أسهل من كده ولا أسرع من كده
ولا ايهههههههههههههههه

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

template by Osama hosny 2009