الأربعاء، فبراير 29، 2012

كيفيه القضاء على الشعر التالف الدهنى



تعانى الكثير من الفتيات من تلف الشعر خاصة صاحبات الشعر الدهنى، ويرجع هذا التلف إلى زيادة نشاط الغدد الدهنية الدقيقة المتصلة بجذور الشعر، وتعتبر هذه الزيادة هى السبب الأول فى تواجد القشرة به، وتعود أسباب نشاط الغدد الدهنية غالبا إلى العامل الوراثى أو التغيرات الهرمونية فى مرحلة المراهقة، ورغم التطور الأخير فى مستحضرات التجميل، إلا أن العلاج الخارجى لا ينهى مشكلة فرط نشاط الغدد الدهنية بشكل دائم.
و هناك بعض الخطوات التى يجب على الفتاة صاحبة الشعر الدهنى إتباعها حتى لا تتحول حالة الشعر من حالة طبيعية إلى حالة مرضية بكتيرية أو فطرية، تقوم أولا بغسل الشعر ثلاث مرات أسبوعا للتخلص من الدهون الزائدة، استعمال شامبو طبيعى يعمل على تقليل تراكم الدهون على الشعر، وخالياً تماما من المواد الكيميائية، ويفضل أن يحتوى على خلاصة البيض أو الليمون، مع تغيير نوع الشامبو باستمرار حتى يكون تأثيره أقوى مع ترك الشامبو على الشعر لمدة ثلاث دقائق قبل غسله، تبديل وسادة النوم كل يومين، لأن البقايا الزيتية تنشط الغدد الدهنية، عدم استعمال الماء الساخن عند الاستحمام لأنه يساهم فى تنشيط الغدد الذهنية، وهى المادة المسئولة عن إمداد الشعر بالزيت، لذلك يجب استعمال المياه الدافئة المائلة للبرودة.

التخفيف قدر الإمكان من تناول المأكولات الحارة والتوابل والبهارات التى تسبب زيادة إفراز الدهون بفروة الرأس، واستعمال مشط خشبى متباعد الأسنان مع تمشيط الشعر بعناية وهدوء، العمل على غسيل الشعر بخليط من ملعقة خل ونصف ملعقة ليمون ونصف ملعقة برتقال تضاف إلى لترين من المياه لمدة مرة واحدة أسبوعيا، وفى حالة استعمال بلسم للشعر، لابد أن نتأكد من أنه خال تماما من الزيوت، مع محاولة إبعاده عن جذور الشعر.
ويجب التخلص من القشرة بأسرع وقت، لأنها تزيد من الإفرازات الدهنية باستعمال شامبو طبى يحتوى على مواد تعمل على التقليل من نمو خلايا القشرة، وعلى الفتاة أن تعرف أن الشعر الدهنى القصير أفضل من الطويل، لأنه أسهل عند الغسيل وملامسته للبشرة أقل، وبالتالى لا تنتقل الدهون الموجودة فى الشعر إلى البشرة مع تسريح الشعر بعد نزع الحجاب اذا كانت محجبه حتى تساعد الشعر وفروة الرأس على التنفس.

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الثلاثاء، فبراير 07، 2012

بطاطس مقرمشة



المقادير
أربع حبات بطاطس مقشرة ومغسولة ومقطعة حلقات
ملعقتين ملح
ملعقتين نشا مذاب في 3 ملاعق ماء دافئ
ماء مغلي

الطريقة
نضع النشا المذاب في الماء والملح في الماء المغلي 

ونضع فيها البطاطس المقطعة
ونلقيها في الماء
وننتظر على الماء حتى يغلي 

ونخفف درجة حرارة النار ونتركها على النار لمدة تتراوح بين 7 - 10 دقائق بدون تغطيته
ثم نصفيها من الماء ونتركها في المصفاة تبرد على الأقل لمدة نصف ساعة
بعدها تقلى في الزيت الحار 

وبالهنااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

السبت، فبراير 04، 2012

الحبهان




الحبهان وفوائده الصحية والمنزلية

الحبهان هو ملك التوابل على مستوى العالم حيث لا يخلوا طعام منه.
 وهو ثانى تابل يتميز باللون الأسمر.
وهو احد اغلى واقيم انواع التوابل فى العالم.
ينموا الحبهان كنبات معمر بسيقان جذرية سميكة لبية ذات براعم نامية تحت الأرض وجذور ليفية.
يحتوى الحبهان على اوراق ضخمة تتنوع الوانها بين الأبيض والأخضر الخفيف والبنى والأصفر. تشتمل الثمار المجففة من الحبهان على دواء هام كما تتميز بالرائحة القوية مع الطعم اللاذع اللذيذ.
 يترك الحبهان شعور بالدفء داخل الفم عند تناوله.
 ينمو الحبهان فى العديد من الدول ومن اشهرها الهند، سيريلانكا  وجواتيمالا،  كما ينمو فى الغابات العالية الرطوبة
 ومن المكونات الهامة التى يحتوى عليها الحبهان:
الكربوهيدرات  - المرطبات  - البروتينات - مستخلص الأتير وهو مخدر يستخدم فى العمليات الجراحية.

تكمن قدرة الحبهان فى شفاء العديد من الأمراض عن طريق الزيوت الطيارة التى يحتوى عليها حيث تنفرد تلك الزيوت بشفاء العديد من الأمراض منها:
 
 - تقوم المادة الصبغية الموجودة بالحبهان بشفاء انتفاخ البطن
-  يستخدم فى علاج اضطرابات الهضم
 - حد من نشاط المكونات الضارة الموجودة فى الهواء والماء
   -  يقوى الشهية
 - يسكن الألم الناتج عن المخاض .
-  يخفف الآلام الناتجة عن الغازات التى يسببها تناول البصل والثوم
 -  يعالج حرقة الفلب والحموضة
-  عند خلط بذور الحبهان مع القرنفل والزنجبيل والكزبرة يتكون خليط رائع لعلاج حالات عسر الهضم حيث يقوى الجهاز الهضمى ويبقى المعدة فى حالة صحية دائمة ويحسن من وظائفها كما يساعدها على تحسين عملية افراز الإنزيمات والعصارات المعوية بشكل منتظم وطبيعى ويحميها من العدوى- عند اضافة الحبهان للشاى يمنحه قوة لعلاج الصداع الناتج عن عسر الهضم - الرائحة العطرة القوية للحبهان لها قدرة فعالة فى علاج رائحة النفس الكريهة وذلك عند مضغ بعض البذور لمدة قليلة
 -  يستخدم فى علاج اضطرابات البول والإضطرابات التناسلية
 -  يساعد فى علاج مرض السيلان
- مدر قوى للبول
 - يعالج التهاب المثانة
- يعالج الإلتهاب الكلوى لأنه يزيل المواد السامة منها كما يخلصها من املاح الكالسيوم واليوريا المتراكمة التى تزيد عن حاجة الجسم
  - فعال فى معالجة حالات حرقان البول وعسره
  - علاج حالات الإكتئاب عند غليه واضافته للشاى
  - يستخدم فى علاج الضعف الجنسى وحالات القذف الضعيفة للحيوانات المنوية.
 - يعطى نتائج فعالة عند خلطه باللبن وعسل النحل
-  يعالج حالات اضطرابات النطق
- عند خلطة بالقرفة يعالج حالات التهاب البلعوم،والحلق،واللوزتين او الجزء اللحمى من نهاية اللسان وخشونة الصوت عند تناوله فى المرحلة الغير معدية من الأنفلونزا.
 - يقى من الأنفلونزا.
 - يقى من الفواق وذلك بعمل خليط مصنوع بواسطة غلى كمية من بذوره المطحونة مع كوب من الماء وبه خمس اوراق من النعناع ويتم شرب هذا الخليط للتخلص من الفواق
  - من المعروف عن الحبهان ان الكثير من الدول تستخدمه فى اغراض كثيرة وخاصة فى الطهى حيث يمنح بعض الأطعمة مثل الكارى، الكيك، الخبز والقهوة النكهة اللذيذة  .
-  الزيوت الأساسية الموجودة بالحبهان تستخدم فى اغراض صيدلية لصناعة بعض الأدوية
- تضاف زيوت الحبهان على مكونات العطور لمنحها الرائحة المميزة عند اعدادها
- يتميز الحبهان بقدرته الهائلة على تنظيف الجسم من السموم لإحتوائه على مكونات مزيلة للسموم
 - يقوم بتحسين نشاط الدورة الدموية ووصولها الى الرئتين
  - يساعد فى علاج حالات التشنج العضلى والسعال والضعف العام بالجسم.
  - يعالج الربو والتهابات القصبة الهوائية
 -   يريح المعدة من الحموضة الزائدة
 -  يساعد فى التخلص من رائحة الفم الكريهة
- مفيد للذين يعانون من مختلف انواع الحساسية التنفسية
- عند الإصابة بإلتهاب الحلق عليك بتناول كمية قليلة من هذا التابل الهائل
 -على الأشخاص المصابون بالغثيان والتوتر الزائد ان يستخدموا الحبهان وسوف يحصلون على نتائج عظيمة
 - يعالج قرح الفم.
 - يعالج العدوى البكتيرية فى مجرى البول
 - يستخدم زيت الحبهان لوقاية الجسم من البكتيريا والتعفن وذلك لأحتوائه على خصائص مضادة لهذه المؤثرات وتعتبر مكوناته آمنة للإستخدام
-  يستخدم كغسول مطهر للفم بإضافة قطرات قليلة من الزيوت المستخلصة منه للماء حيث يحمى الفم من تسوس الأسنان ومن الجراثيم .
- يمكن اضافته لمياه الشرب لقتل الجراثيم الموجودة بها
- يضاف للأطعمة لتزويدها بالنكهة المميزة و حمايتها من التلف
 - يمكن اضافته مع مياه الإستحمام لتعقيم وتطهير البشرة والشعر
 - يتمتع الحبهان بقدرة فائقة تمنح الجسم الدفء و تعمل على رفع حرارته بدرجة مناسبة تساعده فى عملية الإفراز المنتظم للعرق
 - تتوقف كمية الحبهان المطلوبة للجسم على الحالة الفسيولوجية للشخص والأمراض التى يجب معالجتها او الشفاء منها

بعض الإحتياطات الهامة:

من الجيد انه لم يتم اكتشاف اى تأثيرات سامة من استخدام الحبهان والزيوت المستخلصة منه.
تناول كميات زائدة من مكونات الحبهان يمكن ان ينتج عنها ارتفاع زائد فى درجة حرارة الجسم واضطراب الجهاز الهضمى كما يحدث ارتفاع ضار فى الوظائف الطبيعية بالجسم.
على النساء الحوامل والمرضعات ان يبتعدن عن تناول زيوت الحبهان وذلك لأن الحرارة الزائدة او اثارة وظائف الجسم يمكن ان تؤثر بالسلب اى تؤذى الجنين او الطفل الرضيع

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الثلاثاء، يناير 31، 2012

مسكات لازاله الكلف والنمش



لازالة الكلف المتوسط
  
  المكونات 

حليب طازج حوالى 500 ملى
 ملعقه كبيرة نشأ
بياض بيضة واحده
 
نصف ملعقة صغيره خميره

طريقة الأستعمال

تمزج جميعهاوتوضع على الوجه لمدة 30دقيقه
تكرر ثلاثة مرات في الأسبوع


إزالةالكلف العميق
المكونات

 
2 ملعقة زيت سمسم
 
ملعقة زيت قمح
 
ملعقة نشأ
 
بياض بيضتين
 
 طريقة الاستخدام
 
  تمزج جميعها 
وتوضع لمدة نصف ساعة مرة في الاسبوع الأول
يوضع لمدة نصف ساعة مرتين في الأسبوع الثاني
 
يوضع لمدة نصف ساعة ثلاث مرات في الأسبوع الثلاث


إزالةالنمش
 

المكونات
 
 2 ملعقة كبيرة شوفان
 
2 ملعقةكبيرة عسل
 
2 ملعقة كبيرة زيت لوز
 
2ملعقة كبيرة زيت سمسم
 
 
 طريقة الاستخدام
تمزج جميعهاوتوضع يوميا لمدةساعة


إزالة الهالات السوداء
 

المكونات

ملعقة صغيرة زيت لوز
 
ملعقةصغيرة زيت نعناع 
يفضل استعمال زيت نعناع طازج
وذلك بهرس النعناع الطازج

 
طريقة الاستخدام
تمزج جميعهاو توضع على الهالات لمدةربع ساعة
 
ثمتغسل المنطقة
ثم ضعي كيس شاي دافيء على الهالات لمدة عشردقائق


للكلف المتوسط الناتج عن أشعةالشمس
 
المكونات

 
حليب طازج حوالى 50 ملي
 
ملعقة نشاءكبيره
بياض بيضه
نص ملعقة صغيرة خميرة

الطريقه

  تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة 30 دقيقة 
ثلاث مرات في الأسبوع 
وتعاد أسبوعيا للتخلص من الكلف نهائى



لإزالة الكلف العميق

  المكونات

  2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  2 ملعقة كبيرةزيت قمح
  2 ملعقة كبيرة نشاء
  بياض بيضتين
 
الطريقه 

  تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة نص ساعة
ثلاث مرات خلال الأسبوع الأول
  ومرتين خلال الأسبوع الثاني
  ومرة خلال الأسبوع الثالث
  تعاد من جديد للتخلص من الكلف العميق

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الأحد، يناير 29، 2012

سلطه الكوسا بالذبادى

المقادير

12 حبة كوسا متوسطة الحجم
5 فصوص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح
ذبادى
ملح
زيت زيتون
قليل من النعناع الناشف أو البقدونس المفروم

الطريقة
نقوم بغسل الكوسا جيداً ثم نقشرها ونقطعها
ثم نضع الكوسا في حله ونغمرها بالماء ونضيف إليه قليل من الملح
ثم نضع الحله على النار إلى أن تغلي
فنخفف درجة حرارة النار ونغطي الحله ونتركها إلى تنضج الكوسا من حوالى 20 إلى 30 دقيقة
ثم نرفع الحله عن النار ونصفي قطع الكوسا من الماء ونتركها إلى نتبرد
ثم نضعها في طبق و نهرسها جيداً
في طبق منفصل نضع الذبادى والثوم
ونخلطهم معا جيداً
ثم نضيف الذبادى إلى الكوسا
ونحركهم جيداً معاً
ثم يوضع في طبق التقديم ويرش عليه قليل من زيت الزيتون ويزين بالنعناع
او البقدونس المفروم
وبالهنااااااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الاثنين، يناير 23، 2012

كرات الكفتة فى الفرن











المقادير
نصف كيلو كفتة
4 حبات بصل متوسطة
4 حبات بطاطس متوسطة 
 معجون طماطم 
لتر شوربه او مكعب مرقه دجاج + لتر ماء
ملح +  قرفة + جوزة الطيب + فلفل أسود
زيت للقلي

الطريقة
يقطع البصل قطع متوسطه
وتقشر البطاطس وتقطع إلى عدة قطع متوسطه
ثم سنضع الزيت في مقلاة على النار ونسخنه جيداً 
ونضع فيه البصل إلى أن يصبح لونها اصفر
نرفعها ونضعها في مصفاة لتنخلص من الزيت
ثم نقلي قطع البطاطس مكان البصل إلى أن يصفر لونها 
ونرفعها فى مصفاه ايضا للتخلص من الزيت
وبعد ذلك نحضر الكفتة  و نعجنها جيداً 
و تشكل على هيئة كرات صغيرة او اى شكل ترغبينه
ثم نقليها في الزيت مكان قطع البطاطس إلى أن تتحمر جيداً
ثم نرفعها من الزيت ونضعها في مصفاة
 نضع صلصة الطماطم في إناء عميق ونضيف إليها الشوربه 
و التوابل و الملح  ونضع البصل وقطع البطاطس في صينية خاصة بالفرن
ثم نضيف إليهم كرات الكفتة و نسكب صلصة الطماطم والبهارات فوقه
وتدخل الصينية فى فرن حاره  لمدة 30 إلى 40 دقيقة
و تقدم ساخنة
وبالهنااااااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

template by Osama hosny 2009