الأربعاء، يونيو 01، 2011

اقراص اللحم محشو بالبيض

اصدقائى زوار ركن المراه 
ديما بحرص انى اقدم وصفات سهله وبسيطه
لست البيت
وفى نفس الوقت مغذيه ولذيذه
اليوم معايا اقراص اللحم محشو بالبيض
ياللا نشوف المقادير مع بعض 



نصف  كيلو لحم مفروم
1 صدر دجاج مفروم  
 1 ثمرة بصل مفروم
نصف كوب جبن مبشور  
 2 ثمرة بطاطس مسلوقة  
 2 ملعقة بقدونس مفروم 
  نصف كوب لبن  
 2 ملعقة زبدة  
 رشة جوزة الطيب 
 1 ملعقة بهارات  
5 عدد بيض
 ملح   
فلفل  

الطريقه

في طبق ضعي اللحم المفروم والدجاج واخلطيهم جيداً
ثم ضعي الجبن والبصل والبقدونس
وجوزة الطيب والبهارات 
والملح والفلفل واللبن والبطاطس 
واخلطي المقادير كلها مع بعضها
ما عدا البيض
شكلي كور صغيرة من الخليط وافتحيها من الوسط
ورصيها في صينية فرن مدهونة بزبده
وضعي داخل كل قرص بيضة
ادخلي الصينية الفرن إلى أن تنضج
وتقدم مع البطاطس
وبالهنااااااااااااااااا
لمزيد من الوصفات والفيديوهات فى 

 

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

2 التعليقات:

شمس النهار يقول...

طريقة لذيذة واضح وسهلة

بس ليه فراخ ولحمة ماينفعش ده لوحده مرة وده لوحده مره
ولا ليها صلة بالتماسك

كريمة سندي يقول...

جدا سهلة ولذيذة تحياتي

template by Osama hosny 2009