الثلاثاء، يناير 31، 2012

مسكات لازاله الكلف والنمش



لازالة الكلف المتوسط
  
  المكونات 

حليب طازج حوالى 500 ملى
 ملعقه كبيرة نشأ
بياض بيضة واحده
 
نصف ملعقة صغيره خميره

طريقة الأستعمال

تمزج جميعهاوتوضع على الوجه لمدة 30دقيقه
تكرر ثلاثة مرات في الأسبوع


إزالةالكلف العميق
المكونات

 
2 ملعقة زيت سمسم
 
ملعقة زيت قمح
 
ملعقة نشأ
 
بياض بيضتين
 
 طريقة الاستخدام
 
  تمزج جميعها 
وتوضع لمدة نصف ساعة مرة في الاسبوع الأول
يوضع لمدة نصف ساعة مرتين في الأسبوع الثاني
 
يوضع لمدة نصف ساعة ثلاث مرات في الأسبوع الثلاث


إزالةالنمش
 

المكونات
 
 2 ملعقة كبيرة شوفان
 
2 ملعقةكبيرة عسل
 
2 ملعقة كبيرة زيت لوز
 
2ملعقة كبيرة زيت سمسم
 
 
 طريقة الاستخدام
تمزج جميعهاوتوضع يوميا لمدةساعة


إزالة الهالات السوداء
 

المكونات

ملعقة صغيرة زيت لوز
 
ملعقةصغيرة زيت نعناع 
يفضل استعمال زيت نعناع طازج
وذلك بهرس النعناع الطازج

 
طريقة الاستخدام
تمزج جميعهاو توضع على الهالات لمدةربع ساعة
 
ثمتغسل المنطقة
ثم ضعي كيس شاي دافيء على الهالات لمدة عشردقائق


للكلف المتوسط الناتج عن أشعةالشمس
 
المكونات

 
حليب طازج حوالى 50 ملي
 
ملعقة نشاءكبيره
بياض بيضه
نص ملعقة صغيرة خميرة

الطريقه

  تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة 30 دقيقة 
ثلاث مرات في الأسبوع 
وتعاد أسبوعيا للتخلص من الكلف نهائى



لإزالة الكلف العميق

  المكونات

  2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
  2 ملعقة كبيرةزيت قمح
  2 ملعقة كبيرة نشاء
  بياض بيضتين
 
الطريقه 

  تخلط المكونات وتوضع على الوجه لمدة نص ساعة
ثلاث مرات خلال الأسبوع الأول
  ومرتين خلال الأسبوع الثاني
  ومرة خلال الأسبوع الثالث
  تعاد من جديد للتخلص من الكلف العميق

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الأحد، يناير 29، 2012

سلطه الكوسا بالذبادى

المقادير

12 حبة كوسا متوسطة الحجم
5 فصوص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح
ذبادى
ملح
زيت زيتون
قليل من النعناع الناشف أو البقدونس المفروم

الطريقة
نقوم بغسل الكوسا جيداً ثم نقشرها ونقطعها
ثم نضع الكوسا في حله ونغمرها بالماء ونضيف إليه قليل من الملح
ثم نضع الحله على النار إلى أن تغلي
فنخفف درجة حرارة النار ونغطي الحله ونتركها إلى تنضج الكوسا من حوالى 20 إلى 30 دقيقة
ثم نرفع الحله عن النار ونصفي قطع الكوسا من الماء ونتركها إلى نتبرد
ثم نضعها في طبق و نهرسها جيداً
في طبق منفصل نضع الذبادى والثوم
ونخلطهم معا جيداً
ثم نضيف الذبادى إلى الكوسا
ونحركهم جيداً معاً
ثم يوضع في طبق التقديم ويرش عليه قليل من زيت الزيتون ويزين بالنعناع
او البقدونس المفروم
وبالهنااااااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الاثنين، يناير 23، 2012

كرات الكفتة فى الفرن











المقادير
نصف كيلو كفتة
4 حبات بصل متوسطة
4 حبات بطاطس متوسطة 
 معجون طماطم 
لتر شوربه او مكعب مرقه دجاج + لتر ماء
ملح +  قرفة + جوزة الطيب + فلفل أسود
زيت للقلي

الطريقة
يقطع البصل قطع متوسطه
وتقشر البطاطس وتقطع إلى عدة قطع متوسطه
ثم سنضع الزيت في مقلاة على النار ونسخنه جيداً 
ونضع فيه البصل إلى أن يصبح لونها اصفر
نرفعها ونضعها في مصفاة لتنخلص من الزيت
ثم نقلي قطع البطاطس مكان البصل إلى أن يصفر لونها 
ونرفعها فى مصفاه ايضا للتخلص من الزيت
وبعد ذلك نحضر الكفتة  و نعجنها جيداً 
و تشكل على هيئة كرات صغيرة او اى شكل ترغبينه
ثم نقليها في الزيت مكان قطع البطاطس إلى أن تتحمر جيداً
ثم نرفعها من الزيت ونضعها في مصفاة
 نضع صلصة الطماطم في إناء عميق ونضيف إليها الشوربه 
و التوابل و الملح  ونضع البصل وقطع البطاطس في صينية خاصة بالفرن
ثم نضيف إليهم كرات الكفتة و نسكب صلصة الطماطم والبهارات فوقه
وتدخل الصينية فى فرن حاره  لمدة 30 إلى 40 دقيقة
و تقدم ساخنة
وبالهنااااااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

السبت، يناير 21، 2012

مجموعه روعه واوعى تفوتك


للشتاء القارص
مجموعه جميله لجواكت وأطقم 2012
يارب تعجبكم
وكل سنه وانتوا طيبين


















أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

السبت، يناير 14، 2012

سمك مشوى بالفرن



السلام عليكم
 طريقتى انهارده بسيطه وسهله ومش مجهده ابدا
اتمنى انها تنال اعجابكوا
 وتجربوها




المقادير
سمك
ليمونة مقطعة حلقات دائرية رفيعة
كزبرة مفرومة
ملح
 كمون  وفلفل الاسود

الطريقة

ننظف السمك جيدا
ثم نعمل على شق جيوب خفيفة في جنبي السمكة
 نخلط البهارات مع الملح
ثم نعمل على رش السمكة من الجنبين ومن الداخل
ثم نحضر ورقة قصدير
ونضع عليها شريحتين من الليمون
ثم نرش فوقهم القليل من الكزبرة المفرومة
ثم نضع السمكة فوقهم
وثم نضع شرحتين من الليمون فوقها ونضع شريحة ليمون أخرى في جوف السمكة
ثم نضع قليل من الكزبرة المفرومة في جوفها ونرش فوقها أيضاً
ثم نعمل على لفها جيداً بورق القصدير
ونضعهم في صينية الفرن 

ونسكب في قاعها كوب من الماءمغلى
ثم ندخلها إلى الفرن الساخنه

لمدة بين 30 إلى 40 دقيقة
والى اتمام النضج 


وبالهنااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الأربعاء، يناير 11، 2012

دجاج محشى بالارز فى الفرن




المقادير
دجاجه
ملعقة صغيرة ( القرفة ، الفلفل الأسود ، الملح )
حبتين بطاطس مقطعة شرائح سميكة
بصلة مقطعة حلقات
حبتين جزر مقشر ومقطع بالطول او حلقات
اعواد خله
الحشوة
بصلة صغيرة مفرومة
كوب من اللحم المفروم
كوبين من الأرز المغسول
ملعقة صغيرة من ( القرفة ، الفلفل الأسود ، الملح )
زيت نباتي
كوب وثلاثة أرباع الكوب ماء مغلي
الطريقة
((  لاعداد الحشوة   ))
نضع الزيت على النار ونقلب فيه حبة البصل المفرومة حتى تذبل و نضيف إليها اللحم المفروم ونقلبه جيدا ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والقرفة ونقلبه ايضا جيداً ثم نتركه على النار حوالى  10 دقائق مع استمرار التحريك بين الحين والاخر ثم سنضيف إليه الأرز ونحركه جيداً
ثم نضيف إليه الماء ونحركه قليلاً ثم نتركه يغلي  وبعدها نغطي القدر ونتركه إلى أن تجف الماء  الى ان يستوى الازر نص سوا 
لان حيكمل سواه داخل الدجاجه
ثم نرفعه من عن النار ونتركه يبرد
وفى أثناء ذلك سنقوم بغسل الدجاجة جيداً 
و نخلط القرفة والملح والفلفل الأسود معاً
ثم سنقوم بفرك الدجاجة بهم من الداخل والخارج ونحشى الدجاجه بالحشوه
ونغلق كل المداخل بالخله جيدا او يمكن تخييطها بابره وخيط
ونحضر ورقه قصدير تكفى للف الدجاجه 
ونضع عليها شرائح البطاطس والجزر والبصل
ونضع الدجاجه فوقها ونلف الدجاجه جيدا بورق القصدير
ونضعه في صينية للفرن وثم ندخلها في فرن ساخنه لمدة ساعة ونصف
وبعد مرور الوقت نكشف عنها القصدير ونتركها نص ساعه للتحمير
وبالهناااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الاثنين، يناير 09، 2012

كفته بالطحينه


اصدقائى وحبايبى متابعى مدونتى الاحباء
كل سنه وانتوا بالف خير بحلول عام جديد
يارب تكون سنه سعيده علينا كلنا
ويكتب لمصر الامان والسلام
وسامحونى على التقصير فى حقكم وحق مدونتى
وباذن الله ح اكون معاكوا من جديد
اليوم بقدم ليكوا طبق يمكن يكون مش جديد
 لكن جميل
كفته بالطحينه


المقادير

نصف كيلو كفتة
حبتين بطاطس مقطعة إلى شرائح سماكتها قرابة نصف سم
كوب ونصف ماء دافئ
ربع كوب عصير ليمون
نصف كوب طحينية 
ملح


الطريقه
نحضر الكفتة ونفردها بالصينية  ثم نحضر شرائح البطاطس ونرصها فوقها بالترتيب 

وندخلها الفرن بعد تسخينها لمدة 50 دقيقة
أثناء ذلك نجهزالطحينية
نحضر عصير الليمون
الطحينية
 الملح
 ونضعهم في إناء عميق  ونحركهم جيداً
ونضيف الماء إليهم بالتدريج 

وبعد مرور المدة المطلوبة على الصينية 
 نخرجها من الفرن
ونسكب فوقها خليط الطحينية بهدوء

ونعيد الصينية للفرن
 ونتركها لمدة 10 دقائق
 ثم نشعل الفرن من الأعلى لمدة تتراوح
 بين 10 إلى 15 دقيقة
أو حتى تصبح ذهبية اللون 


يارب تكون وصفتى عجبتكم
تحياتى لكم
وبالهنااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

template by Osama hosny 2009