الأربعاء، أكتوبر 10، 2012

وصفه لتنعيم الشعر بالموز

 

بناء على طلب ست الكل شمس النهار
بقدم وصفه لتنعيم الشعر أتمنى أن ننتفع بها جميعا      
المكونا ت
قشور موز
تفاحة واحدة
التحضير
نأخذ قشور الموز ونجففها جيداً تحت الشمس
 ثم نطحنها حتى تصبح على شكل بودرة 
ثم نأخذ تفاحة ونقوم بتقشيرها وسلقها جيداً 
و نهرسها ونضيف لها ملعقة من بودرة قشور الموز
بعد ذلك نقوم بتقسيم الشعر وتوزيع هذا المزيج عليه جيداً
 ونتركه لمدة ساعة وبعدها نغسل الشعر
وسوف تلاحظين مدى نعومة شعرك وجماله من أول مرة
وبتكرار وضع هذا المزيج على الشعر مرة واحدة في كل أسبوع 
ستصلين إلى نتائج مذهلة لجمال شعرك ونعومته
باذن الله

وهناك خلطه اخرى خاصه بالموز

المكونات
موزه مستويه
زيت لوز للشعر

  ملعقتين عسل
ملعقتين بن

  زيت زيتون
  زيت ذره


الطريقه
فى الخلاط قطعي الموزه
ثم ضعي باقي المكونات على الموزه

و اضربيهم حتى يصبح شكل الخليط سميك و يشبه البودينج 
ثم افرغي المحتويات في كوب و استخدميه

الطريقه
تتعاملي مع الخليط بنفس طريقه تعاملك مع الحنه
اي تضعيه باطراف اصابعك في الجذور اولا ثم بعد ان تغطي الجذور

تكملي باقي الشعر
 
ملحوظه
اذا كان شعرك يميل الى الاشقر
فمن الممكن وضع ملعقه كركم مع الخليط
 حيث انها تعطي نتيجه رائعه للون الشعر
و تضفي عليه لمعه واضحه

وايضا
يمكن اضافه ايه مكونات يحتاجها شعرك
و كذلك ممكن تغيير انواع الزيوت حسب طبيعه شعرك

و مقادير الزيوت تكون حسب طول شعرك


فائده الوصفه دى انها
تقضى على التقصيف بشكل ملحوظ
تنعم الشعر
تعطى لمعان للشعر و تجعله براقً
حيويه الشعر و عدم بهتانه
تمنع تساقطه
القضاء على القشره

سوف تجدى النتائج في خلال اسبوعين فقط من الاستعمال فقط استعميلها مرتين في الاسبوع 

 

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الخميس، أكتوبر 04، 2012

وصفات لاطاله الشعر والعنايه به




المكونات

زيت الآس 
 زيت إكليل الجبل 
 زيت الخس
 زيت أملج 
 زيت الأرقطيون
 زيت الحبهان
 زيت العرعر
 زيت الجرجير

تحضيرها
يتم خلط المكونات في زجاجة داكنه اللون 
 ويترك لمدة 7 أيام في الشمس 
ويستخدم نصف فنجان على النار لمدة 3 دقائق
 ويبرد وتدعك به فروة الرأس جيدا
مرتين في الأسبوع
وبعدها يتم خلط كل من ملعقتين زبادي
 وملعقتين عسل نحل 
وملعقتين زيت زيتون 
ويتم عمل ماسك منه على الشعر
 ثم يتم غسل ذلك بملعقة زعتر كبيرة على كوب ماء
 وذلك بعد ترك الزعتر بالماء لمدة 24 ساعة
ملحوظه
كل انواع الزيتوت موجوده عند العطار
يعنى مش ح تغلبى فى التحضير

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الأربعاء، أكتوبر 03، 2012

سلطه سيزار


إلى كل حبايبى زوار مدونتى الكرام
وحشتونى كتير كتير
وبعتذر عن غيابى الكتير
معايا اليوم سلطه جميله غنيه بالبروتينات والفيتامينات اللى يحتاجها جسمنا
يارب تعجبكم
 



المقادير

ملعقه من عصير الليمون
فص ثوم عدد 1 أو 2 مفروماً فرماً ناعماً
ملعقة صغيرة من الخردل (حسب الذوق)
8 ملاعق طعام من زيت الزيتون
6 شرائح من فيليه الأنشوفة، مصفاة
قلب خسه مقطعه قطع متوسطة
فلفل مطحون
بيضة واحدة نيئة
100غ من جبنة كرافت تشدر مبشورة
كوب من قطع الخبز المحمص بنكهة الثوم
زيتون أسود

الطريقة
 
امزجي عصير الليمون والثوم والخردل في وعاء كبير للسلطة، أضيفي زيت
الزيتون تدريجياً وحركي باستمرار
ثم اضيفي الأنشوفة أهرسيها وحركي بسرعة
اضيفي الخس إلى الصلصة واخلطيها
اطحني الفلفل فوق الخس ثم اكسري البيضة واخلطي المزيج باليد
رشي الجبنة المبشورة فوق المزيج واضيفي قطع الخبز المحمص والزيتون
 
وبالهنااااااااااااااااا

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

السبت، أغسطس 18، 2012

سفره ركنى لليوم 30


عصير الجزر والشمام

المقادير
كوب عصير جزر 
شمام  + ثلج +
ملعقة زنجبيل طازج
الطريقة
  اخلطي عصير الجزر مع الشمام الاصفر جيدا
  ثم اضيفي مكعبات الثلج وملعقة من الزنجبيل على العصير وامزجيهم في الخلاط
  قومي بتصفية العصير  
وبالهنااااااااااااااااااا
ارز الاسطنبولى بالجمبرى

المقادير
1 بصل شرائح + 2 ورقة غار + ملح  + أرز ,3 كوب
1 فليفلة حلوة صفراء مقطعه شرائح
 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 فليفلة حلوة حمراء شرائح + 1 فليفلة حلوة خضراء شرائح
3 مكعب ماجي مرقة الدجاج 
بازيلاء مسلوقه نص سوا ومصفاة من الماء 
1 جزر شرائح + 350 جرام جمبري مقشر ومنظف 
3 ونص كوب ماء 
بهارات  حسب الرغبة
الطريقة 
  يُحمّى الزيت  في إناءٍ وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائقٍ  حتى تذبل
  يُضاف الجمبري ويُقلّى لمدة 3 دقائقٍ إضافيةٍ   
تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء والصفراء والحمراء   
تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر والبازيلاء وورقتا الغار 
ومكعّبات مرقة الدجاج  والماء  ثم يُغلى المزيج قليلاً  
ثم يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك على نارٍ خفيفةٍ
 لمدةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو حتى ينضج
وبالهنااااااااااااااااا
بسكويت الجيلى

المقادير
علبة بسكويت  +   100 جرام زبدة  ملعقة كبيرة جيلاتين + كوب ماء ساخن علبة حليب  مركز ومحلى  + ملعقة كبيرة عصير ليمون  100 جرام جيلي  + 450 ملل ماء ساخن 
كريمة  حسب الرغبة + كريز أو فواكه أخرى حسب الرغبة,
الطريقة
  يكسّر البسكويت قطعاً صغيرة ثم تذوب الزبدة في إناءٍ وتخلط مع البسكويت المكسر ثم يوضع الخليط في صينية أو وعاء مستطيل الشكل ويضغط عليه جيداً حتى يستوي سطحه ثم يوضع في الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يتثلج
  يذوب الجيلاتين في نصف كوبٍ من الماء الساخن ويضاف إليه الحليب  المركّز المحلى وعصير الليمون  ثم يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ويوضع الوعاء مرةً أخرى في الفريزير حتى تتجمد طبقة الجيلاتين
  يذوب الجيلي في 450 مل من الماء الساخن ثم يُبرد في الثلاجة
ويصب الجيلي فوق طبقة الجيلاتين وتوضع الصينية مرة أخرى في الفريزر حتى يتجمد الجيلي  وتزين صينية الجيلي بالبسكويت بالكريمة الطازجة وبحبات الكريز أو بفاكهة أخرى حسب رغبتك  
وبالهنااااااااااااااااااااااااا 

واحب افكر كل عشاق الطبخ
فيها كل عمالقه الطبخ

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الجمعة، أغسطس 17، 2012

سفره ركنى لليوم 29


عصير التفاح بالصودا

 
المقادير
تفاح   + ماء الصودا من دون نكهة  + عصير ليمون 
 
الطريقة
  تُقشر تفاحةٌ واحدةٌ وتُقطع إلى قطعٍ صغيرةٍ جداَ  ويُضاف إليها 2/1 ملعقةٍ كبيرةٍ من عصير الليمون للحفاظ على لونها وتوضع جانبا  ويُقطع التفاح ويُوضع في ماكينةِ صُنع العصير وتُضاف الصودا وباقي عصير الليمون وتُزين بقطعِ التفاح
وبالهناااااااااااا
 
طاجن الفراخ بالحمص
 
المقادير
ثمرة بصل 
+ كيلو فراخ مقطع مكعبات  كيلو حمص  + ثمرة طماطم  + ثمرة فلفل رومي
ملح + فلفل + زعتر+ حبان + ورق لوري + بهارات + قرفة + توابل الدجاج 
 
الطريقة
  تُسلق الفراخ وتُصفى ثم تبيلى الدجاج بالتوابل كلها 
( الملح ، الفلفل ، القرفة ، الحبان ، البهارات ، الزعتر) لمدة 3 ساعات
  ثم  نُحمر الفراخ بقليل من الزيت 
و يضاف إليها الماء تدريجيا ونسويها نصف سواء
 و تقطع البصل شرائحٍ رقيقةٍ مع الفلفل الرومي و الطماطم والتوابل
ويٌضاف الى الفراخ بوضعه في إناء آخر مع الحمص ونُدخله فى الفرن  حتى ينضج
  و يٌقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء
وبالهنااااااااااااااااا 


مهلبيه بالارز والحليب

المقادير3 أكواب أرز مغسول ومنقوع  6 أكواب حليب  + 3 أكواب ماء  + كوب سكر 
ملعقة صغيرة
نشا   + فستق وجوز هند للتزيين 
 
الطريقة 
  ضعي الأرز مع الماء على النار حتى يغلي وينضج الأرز
  اضيفي الحليب مع النشا والسكر ثم ضيفيه على  الأرز ويترك حتى يغلي 
وتضاف اليه المستكه  ثم اسكبيه في صحن وذلك بعد ان يثقل قوام الخليط
  زيني طبق المهلبية بالفستق المطحون وجوزالهند  بعد أن يبرد
وبالهنااااااااااااااا

واحب افكر كل عشاق الطبخ
فيها كل عمالقه الطبخ

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

الخميس، أغسطس 16، 2012

سفره ركنى لليوم 28


القرفة والعسل والليمون


ا لمقادير
ليمونة + ملعقة كبيرة عسل طبيعي
كوب ماء + ملعقة صغيرة قرفة مطحونة


الطريقة
اغلي مقدار كوبٍ من الماء ثُم أضيفي إليه ملعقةٍ كبيرةٍ من العسل الطبيعي مع مقدار نصف ليمونة ثم ضعي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة واخلطي المزيج بكل مكوناته جيدا اشربي مشروب القرفة والعسل والليمون كما تُحبين بارداً أو ساخنا وذلك للوصول والحفاظ على الوزن المثالي
وبالهنااااااااااااا

عجه الباذنجان فى الفرن


المقادير

ملعقة صغيرة بيكينج باودر + كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة زعفران   + ملعقة صغيرة ماء
2 حبة باذنجان كبير  + 3/4 كوب زيت زيتون 
2 حبة بصل كبير مقطع شرائح
4 فص ثوم مهروس
4 حبة بيض كبير + كوب بقدونس مفروم + ملح  +ملعقة كبيرة  دقيق  
 ملعقة صغيرة فلفل أسود  + بقدونس مفروم للتزيين

الطريقة
  ينقع الزعفران في الماء في طبقٍ صغير ويترك جانبا ويقطع الباذنجان إلى حلقاتٍ بسمك ١ سم تقريبا ثم توضع شرائح الباذنجان في صينيةٍ قصيرة الحافة وتدهن الصينية بقليلٍ من زيت الزيتون  ثم توضع صينية الباذنجان في الفرن على درجة حرارة ٢٥٠ مئوية أو تحت الشواية حتى يحمر ويصبح لونه ذهبي فاتح  ويوضع الباذنجان بعد ذلك في طبقٍ عميق ويهرس بخفة بالشوكة كي يصبح قطعاً صغيرة ويوضع ربع كوبٍ من زيت الزيتون في مقلاةٍ واسعة وتوضع المقلاة على نارٍ متوسطةٍ حتى يسخن الزيت  ويضاف البصل والثوم وويقلبا في الزيت لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يلين البصل قليلا ثم يضاف الباذنجان المشوي المهروس ويقلب الجميع لمدة دقيقة حتى يتشرب الباذنجان بطعم البصل والثوم ويضاف البقدونس وعصير الليمون إلى الخليط  ويترك الخليط حتى يبرد وفي طبقٍ عميقٍ يوضع البيض والبيكنيج باودروالدقيق و الملح و الفلفل وخليط الزعفران والماء ويقلب الجميع بالمضرب اليدوي الشبك حتى يتجانس البيض مع الطحين  ويضاف خليط البيض على خليط البصل والباذنجان في المقلاة ويقلب الجميع حتى يختلطوا جيدا  
 سخنى الفرن إلى درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية
يتم إحضار طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم على المائدة ويوضع به نصف كمية زيت الزيتون ويضاف إليه خليط البيض والباذنجان ثم توزع بقية كمية زيت الزيتون على وجه العجة توضع عجة الباذنجان في الفرن لمدة ٣٠ دقيقةٍ حتى ينضج البيض وتصبح ذهبية اللون  
وتزين عجة الباذنجان بالبقدونس المفروم أو بقطع الطماطم وتقدم 
بالهنااااااااااااااااااااا 

بسكويت بالليمون وجيلي الاناناس

المقادير
 علبة حليب مُكثف ومُحلى + 2 عبوة بسكويت  سادة 
2 بياض بيض +
4 ملاعق عصير ليمون  + باكيت جيلي أناناس  

الطريقة
  ضعي اللبن و الليمون في الخلاط الكهربائي و اخلطيهم جيداً لمدة 5 دقائق
  اخفقي بياض البيض  ثم ضيفيه إلى خليط اللبن والليمون
  امزجي خليط اللبن والليمون والبيض بالمضرب الكهربائي جيدا ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة ساعةً كاملة
  افرمي البسكويت جيداً بالمضرب الكهربائي
  ثم ضعي البسكويت في قالب التقديم ثم اسكبي عليه اللبن والجيلي
  طبعا الجيلى ح تحضريه  بالطريقة التقليدية ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة
وبالهناااااااااااااااا


واحب افكر كل عشاق الطبخ
فيها كل عمالقه الطبخ

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

template by Osama hosny 2009