لحم الاستيك مشوى فى الفرن

صباح الخيراااات

صباحكوا صباح جميل

من غير لك وعجن كتير فى الكلام

ح نشوف الاستيك المشوى فى الفرن

حاجه امممم تفتح النفس

اسيبكوا بقى مع المقادير والطريقه

المقادير

كيلو ونصف لحم قطعه واحدة  + 4 حبات طماطم  + 2 حبه فلفل

6 حبات بطاطس  + 6 حبات بصل

4 ملاعق كبيره صلصه الصويا العاديه  + نصف كوب ليمون

بهارات لحم  + ملح + فلفل

الطريقه

نقطع اللحم الى ترنشات سمكها تقريبا 1.5 سم

 نقطع البصل حلقات رفيعه ونضع جميع البهارات على البصل

وبعدين  نتبل اللحم بالبصل

 نقطع الطماطم والبطاطس والفلفل ترنشات

وبعدين نرص شرائح الطماطم فى الصينيه لغايه ما نغطى قاع الصينيه

ثم نرص اللحم المتبل بالبصل ونضع البصل كله

فوق اللحم ونخلط  صلصه الصويا باليمون

كويس ثم نضيفها على اللحم يالتساوى

ونضع  باقى الخضار البطاطس والفلفل ونرش رشه ملح خفيفه

على الوش  وتغطى الصينيه بورق الفويل ثم نضعها فى الفرن مدة ساعه

 من ساعه الى ساعه ونصف تقريبا

وبالهناوالشفا



لمزيد من الوصفات تلاقيها فى 
 مكتبه الفيديو
ح تشاهدى الوصفه خطوه بخطوه
اقعدوااا بالعافيه

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا