الأربعاء، أغسطس 11، 2010

مقترحاتى اليكِ فى اول ايام رمضان


اصدقائى وحبايبى
كل لحظه وانتم بخير وفى صحه وهناااااا
رمضان كريم
انهارده اول ايام الشهر الكريم ... لو محتارين حتفطروا ايه
وح تطبخوا ايه ... فانا بقدم لكم مقترحاتى فى اول يوم افطار
ياللا بينا على المطبخ نجهز فطارنا مع بعض
 نبدأ أولا بالعصاير
 عصير الموز بالشيكولاته 
 المقادير
 1 موزه  مقطعة  حلقات
١ كوب لبن  + ١ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو +  ٣ ملعقة صغيره سكر
 ٢ مكعب ثلج
  طريقه تنفيذها
 تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً
ويفضل تقديمه فريش او يحفظ فى الثلاجه حين تناوله
 ثانياالطبق الرئيسى
 شوربه البيتزا 
المقادير
 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون +  1 كوب بصل مفروم أو قطع
2 فص ثوم مفروم + 1 كوب فلفل أخضر قطع
1 كوب مشروم شرائح +1 كوب كوسة شرائح
3 كوب مرق لحم + 2 كوب طماطم قطع
1 كوب صلصة بيتزا + 2/1 كوب نقانق(سجق) مطهو
2/1 ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو – ريحان – زعتر)
2/1 كوب جبن موتزريلا مبشور
الطريقة
- يُسخن الزيت ويُضاف البصل والثوم ثم الفلفل ثم المشروم، الكوسة
ويُقلب لعدة دقائق.
- يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط.
- يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار.
- يُغرف ويُزين بالجبن المبشور.
 ثالثا الحلويات
 كرات الشيكولاته اللذيذه 
 المتطلبات
١ علبة بسكوت ساده مطحون  بُوضع البسكويت المطحون، الكاكاو، جوز الهند والهيل المطحون في وعاء
٤ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة  + ١ ملعقة كبيرة جوز الهند مطحون
٢ ملعقة كبيرة هيل مطحون + ١ علبة حليب مكثف محلى للزينة
بسكوت ساده مطحون أو برش جوز الهند أو بودرة الشوكولا
كيفيه العمل
 و يخلطوا جيداً ثم يوضع الحليب المركز فوق الخليط
 ويُعجن الخليط الى ان تتماسك المكونات
وتصبح كالعجينة.  
 تقطع العجينة الى قطع صغيرة على شكل كرات
وتغلف بأحد أنواع الزينه المذڪوره سـابقاً.


وبالهنااااااا
اتمنى لكم صوم مقبول
وافطارا شهيا
وكل يوم وانتم طيبين

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

2 التعليقات:

غير معرف يقول...

مرمر هى مقترحاتك حلوه
والأكل جميل
بس شوربة البيتزا دى اول مره اسمع عنها
حلوه طريقة كرات الشيوكلاته اللذيذه
تسلم ايدك يا مرموره
دمتى جميله

mrmr يقول...

حبى الجميل
فى حاجات كتير مش بنسمع عنها لكن مجرد تجربتها بتتطلع فى منتهى الروعه وخفيفه
باذن اللى تجربيها وتعجبك

رمضان كريم

template by Osama hosny 2009