مخلل الطماطم

المكونات

 نصف كيلو طماطم صغيرة

3 فصوص ثوم

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة شطة

1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

عصير ليمونة

طريقة التحضير

تقطع الطماطم من الأعلي علي هيئة X .

 يدق الثوم مع الملح والشطة والكمون جيداً حتي ينعم الخليط .

يضاف عصير الليمون ويقلب .

 تحشي حبات الطماطم وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم .

جربيه ح يعجبك قوى

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا