الأحد، مارس 28، 2010

صينية السمك بالخضروات


المقادير

 سمك أي نوع
 بطاطس مقطعة شرائح رقيقة
 جزر مقطع شرائح
طماطم مقطعة شرائح
بصل مقطع شرائح
 فلفل رومي شرائح
 كرفس
 ملح
كمون
 بهارات مشكلة
عصير 2 ليمونه
 4 ملاعق زيت

الطريقة

 نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في إناء .
 ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج .
 نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن .
 ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمده حوالي 40 دقيقة و يقدم مع الأرز البني .

أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا



Digg Technorati del.icio.us Stumbleupon Reddit Facebook Twitter

0 التعليقات:

template by Osama hosny 2009