المعكرونة بمعجون الطماطم
المقادير
نص كيلو معكرونة شكل حلزون او اي شكل ترغبينه
ربع كيلو لحمة ناعمة
ملعقة كبيرة دبس فليفلة
ملعقة صغيرة مهروس الثوم
ملعقتان كبيرة معجون الطماطم
حبة بصل كبيرة مفرومة ناعما
ملح
بهار
ملقعتان كبيرة سمنة
التحضير
تسلق المعكرونة لمدة 7 دقائق او اكثر
ثم ندوب السمنة ونقلي معها اللحمة والبصلة ونضيف اليها الملح والبهار
وبعد قلي اللحمة والبصلة نضيف اليهم معجون الطماطم ودبس الفليفلة
نحركهم كويس لمدة دقيقتان وبعدها نضيف اليهم الثوم
ونحركه وفورا نضيف اليهم المعكرونة المسلوقة
وتحرك جيدا لمدة خمس دقائق ومن ثم توضع في الفرن لمدة ربع ساعة
وتابعيها لحسن تتحرق منك
وبالهنــــــــا
أنشر الموضوع فى المفضلات الاجتماعية من هنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق