طريقه مكرونه تجنن - سهله جدا ,
جايبه لكم طريقه مكرونه حلووووووه اوووى بس يا رب تعجبكم
انا حطيت حاجات من كذا وصفه وطلعت كده فى الاخر
تعالوووووووووووو نشوف
المقادير
مكرونه اقلام
جزر مبشور
لحم مفروم
فلفل رومى ( الوان ) (قطع صغيره)
صلصه بشاميل
بهارات (ملح -فلفل - حبهان/هيل- قرفه/ دارسين-...)
بيضه
بصل (مفروم)
طماطم (قطع صغيره)
جبنه رومى (مبشوره)
اذاى بقه نبتدى
* اول حاجه هنسلق المكرونه الكميه اللى تكفى الاسره عندك بس حطى ملح وهى بتتسلق
* تانى حاجه نقطع البصل صغير فى الخلاط ونحطه على النار مع شويه سمنه
* ثالت حاجه بعد ما البصل يحمر حطى اللحمه والبهارات واول ما تبدا اللحمه لونها يتغير حطى الطماطم,الجزر,الفلفل
* رابعا بعد كل ده ما يستوى اطفى النار عليهم وسيبهم يبردو شويه وبعدين نضيف البيضه عليهم بس لازم تكون اللحمه بارده عشان البيضه .
*خامسا قلبى المكرونه المسلوقه مع اللحمه فى وعاء وبعدين حطيهم فى صنيه بايركس وضيفى صلصه البشاميل
* سادسا رشى الجبنه المبشوره على الوجه من فوق بس كتيرررر
* سابعا دخلى الصنيه فى الفرن
0 التعليقات:
إرسال تعليق